１.ほどいも（別名：アピオス）
ほどいもを使った加工品
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餡（あん）の中にほどいもをカットして入れた、お土産饅頭。
６個入り３８０円
８個入り５５６円
１５個入り１，０５０円
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ほどいもの粉末を練りこんだカリントウ。
袋入り２５０円
箱入り（８個）６３０円 |
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ほどいもの粉末を練りこんだゆべし。
３６８円
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ほどいもの花を乾燥させたお茶。
大１，０００円
小６００円
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ホドイモ（アピオス）の驚くべき効能 |
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青森県南部に昔から産前産後、体力の低下しているとき、子供のカンの虫封じ、強精剤として農家の主婦が管理していた。 |
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ジャガイモと比較して、１００グラム当たり、カルシウム-１００倍、鉄-約４倍、ビタミンＣ-約２倍。 |
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婦人病・成人病の改善 |
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肥満の改善（利尿作用、排便促進など） |
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高血圧症の改善 |
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糖尿病に劇的な効果 |
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肝機能の安定 |
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アレルギー疾患の改善 |
美味しい召し上がり方
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３〜４分ボイルし、好みで軽く塩味で。 |
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スライスして、から揚げチップで。 |
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バターを添えて、クッキングホイルで。 |
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その他、スープや茶碗蒸し、天ぷら、サラダ、コロッケ、味噌汁の具にもよい。 |
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味は栗、サツマイモ、サトイモをミックスした様な淡い甘味と独特の風味があります。 |
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栄養食品、強精食品として１日２個程度食べ続けることをおすすめします。 |
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