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ようこそ 川に囲まれた街、岩手の南玄関へ

  

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おすすめ商品かわさき 特産品・こだわり商品

門崎のお酒 「風の旅人」

 風の旅人

全国新酒鑑評会 金賞受賞 

豊かな大地と水で育った かわさき町 門崎(かんざき)のお米で造った 「すっきりとした味わい」のお酒。 南部杜氏の伝統とこだわりの結晶。
精米歩合50% 度数15.4%食中酒におすすめです。お酒は、はたちになってから。

お家でゆっくり
味わってくださいませ。

ツルクビ  (さといも・いものこ )

川崎町産鶴の芋(つるのこ)
 地域の特産品 季節限定
 

岩手県一関 砂鉄川流域の肥沃な土壌で戦前から栽培されていた在来原型種の「さといも」で形が細長く鶴の首に似ている事から命名されました。独特のヌメリと舌触りの良い滑らかな食感が最大の特徴で、珍重されてきましたが収穫量が少なく、「幻の さといも」と呼ばれています。


特産品・こだわり商品 SHOPPING

特産品・こだわり商品 健康食材ほどいもをふんだんに使った商品

  ほどいもの驚きの健康効果については こちら
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ほど芋茶 

地域の特産品

 花を乾燥してお茶にしました。パックで使えます

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ほどいも かりんとう 

地域の特産品

 ほどいもの粉末を練りこんだカリントウ。

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ほどいも 

地域の特産品 季節限定

 味噌汁の具、蒸かしてそのまま食べられます。乾燥して粉末状に加工したものも販売しております。


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モクズカニ 

地域の特産品 季節限定

 北上川で捕れるモクズカニは、古くから地域の季節に欠かせない食材として珍重されてきました。



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かにばっと 

地域の特産品 季節限定

 北上川で捕れたモクズカニを石臼で磨り潰して出汁を取り、仕上げにミソを入れた独特の味。新鮮な野菜を入れれば出来上がりです。厳選された食材とともにセットにしました。保冷剤をいれてお持ち帰りできます。


「ほどいも」の驚くべき効用はこちら
ホドイモ(アピオス)の驚くべき効能
○ 青森県南部に昔から産前産後、体力の低下しているとき、子供のカンの虫封じ、強精剤として農家の主婦が管理していた。
○ ジャガイモと比較して、100グラム当たり、カルシウム-100倍、鉄-約4倍、ビタミンC-約2倍。
○ 婦人病・成人病の改善
○ 肥満の改善(利尿作用、排便促進など)
○ 高血圧症の改善
○ 糖尿病に劇的な効果
○ 肝機能の安定
○ アレルギー疾患の改善

美味しい召し上がり方
○ 3〜4分ボイルし、好みで軽く塩味で。
○ スライスして、から揚げチップで。
○ バターを添えて、クッキングホイルで。
○ その他、スープや茶碗蒸し、天ぷら、サラダ、コロッケ、味噌汁の具にもよい。
○ 味は栗、サツマイモ、サトイモをミックスした様な淡い甘味と独特の風味があります。
○ 栄養食品、強精食品として1日2個程度食べ続けることをおすすめします

隣町、藤沢町のこだわり品 

隣町、藤沢町では大豆を大量栽培し、こだわり納豆を作っています。 
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藤沢 うんめぇ納豆 

町をあげてこだわりぬいた厳選素材による商品です。

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藤沢 ふるさと納豆 

町をあげてこだわりぬいた厳選素材による商品です。

     

花泉町さんでは、古代米を栽培して加工品、民芸工芸品を出しています 

古代米と称される黒米、赤米は多様なアミノ酸、多種ビタミンを含みミネラルも バランス良く含有し特に鉄分、カルシゥムが多く健康食品と言われています。 栽培においては環境に優しく、安全安心で美味しい食材を減農薬、減化学肥料 による生産を心掛けています。主な商品として●紫米 ●赤米 ●九穀米 ●麺 ●十穀米 ●そば類 ●大福類 ●餅類 ●パン類 ●せんべい類 ●茶 ●清酒 ●甘酒 等アイテムも約50を数えています。 味的には穀類は炊くと赤飯のようになり香ばしく冷めてもバサつかない、特に 麺類は腰があり、伸びにくい特徴があります。健康面の良さはもとより、全ての アイテムが色彩豊かな食が楽しめます。 

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準備中 

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 いちご栽培農家 唐沢農園さんのいちごはこだわり満載です 

EM栽培いちごと一関産濃厚生クリーム、牛乳を使い、無添加の手作り品 EMとはここ

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EM いちごプリン 

☆1個 210円[税込み] 

 農薬や化学肥料に頼らないEM栽培で育てた、厳選イチゴを丸ごと乗せた贅沢なプリン。

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いちごジャム&ソース 

☆1本 525円[税込み] 

 

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ミックスジャム&ソース 

☆1本 525円[税込み] 

準備中 

EMとは
Effective(有用)Microorganisms(微生物群)の略語で、"共存共栄する有用な微生物の集まり"という意味です。
EMは自然界から採種し、抽出、培養した微生物で、けっして特殊な微生物ではなく、自然界に普通に生息分布している微生物の中から、自然界を浄化する働きや物質の生合成を行う働きを持つ有用な微生物を、人間の手によって培養させたものです。

効果としては
●土が生き生きし、農薬や化学肥料を使わなくても作物が豊かに実るようになります。
●抗酸化力が強いので、ものが腐ったり病気になったり するのを防ぎます。
●汚染物質を分解する力があるので、 環境問題の解決に役立ちます。



愛媛県吉田町 〔南四国ファーム〕さんの柑橘類を年間取り扱い中です 

1年中収穫した完熟柑橘をお届けしています。

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準備中 

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●土曜、日曜、祭日は、店頭販売もしております。 ●産直店内で販売中の商品は みかんジャム 河内晩柑ジャム デコポン 他 


  

道の駅 かわさき (川の灯り)


〒029-0202
岩手県一関市川崎町薄衣字法道地42-3
TEL:0191-36-5170

営業時間
9:00 - 19:00(3月〜11月)
9:00 - 18:00(12月〜2月)